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秋风吹,稻谷香——海盐庆安宜家花城幼儿园中二班课程故事
果妹:老师,这个是什么?它可以把大米变成粉?
师:这个是磨盘。
轩轩:大米是从哪里来的?
师:大米是由稻谷变成的。
石头:稻谷长在哪里呢?
可乐:稻谷长在泥土里。
一一:对呀,我们乡下的田里有好多好多稻谷,放假的时候我还去看过了呢。
仔仔:我妈妈也带我去看了。
磨盘探秘
放点米,磨一磨,一粒粒米竟然变成了白白的米粉了,放点稻谷磨一磨,咦,颜色怎么不一样了,再放点炒熟的米磨一磨,怎么又不一样了?真好玩呀!
观察稻子
稻谷的收割
稻子长在泥土里,那我们现在看到的这个稻谷是一粒一粒的,用什么把它割下来呢?
这个叫收割机,原来稻子是这样收割呀!
哇,快看,变成一颗颗谷子啦,真神奇呀!那这些谷子收下来要怎么办呢?
稻谷收割下来要先晒一晒,晒的时候还要翻一翻,晒干后再装到袋子里,那白白大米又是怎么来的呢?
稻谷的加工
程宝:我妈妈带我去碾米的地方参观了,把稻谷放到一个机器里,然后白白的大米就出来了,还有黄黄的,我妈妈说那叫“糠”
品·香
炒过的大米磨成粉闻起来真香,尝一尝,味道棒极了!
自己磨的糯米粉做出的南瓜团子真好吃!
稻谷贴画
金黄的稻谷不仅能变成白白的大米,做成香喷喷的米饭,磨成米粉做出各种小吃,还可以用来贴画呢,看,我们的谷物贴画多好看呀!
本次活动,我班充分利用家长及周边资源,让幼儿园课程走向自然,走进田野,进一步拓展幼儿的视野,增长知识,让幼儿通过直接感知、亲身体验、实际操作等方法引导幼儿进行探究,在看看、说说、做做中分享快乐,体验成功的喜悦。